“马来忘不了鱼”这个梗来源于马来西亚的一种特有淡水鱼种，这种鱼因其肉质鲜美、价格昂贵而得名。根据证据，“忘不了鱼”（Empurau）是马来西亚特有的淡水鱼种，主要产于砂拉越的诗巫拉让江上流加必和下流峇拉加两段水域。这种鱼被誉为“河鱼之王”，其肉质具有独特的香味，因此吃过的人都会念念不忘。

此外，“忘不了鱼”在文化中也有所体现，例如在电视剧《北辙南辕》中，因为一条“马来忘不了鱼”被错放冷冻位置导致无法上桌，引发了剧情中的冲突。这表明“马来忘不了鱼”不仅是一种美食，还成为了一种文化符号或梗，在不同的场合被引用和讨论。